можно ли замочить мясо в айране

в майские мариновали мясо в гранатовом соке, луке и специях. Было вкусно, главное, добавлять соль только перед жаркой.

А можно просто мясо (свиное) отбить и минут на 20-30 в соль, помидоры, лук, какие-нибудь специи по мелочи. Правда, это не шашлык, а барбекю, ибо на решетку.

Мне очень нравятся в пиве....курицу замачить в пиве на 10 часов добавить лук специи, душицу .....и все....делали на майские праздники все были в восторге

   первое сообщение в теме:

посоветуйте как замочить мясо для шашлыков    (просмотров: 24617)

  всего страниц: 8 :                    7    

  посоветуйте как замочить мясо для шашлыков ( 7 )

посоветуйте как замочить мясо для шашлыков страница 7 - Марковские Форумы